RASSEGNA CULINARIA COLORATA… Va in sce

RASSEGNA CULINARIA COLORATA… Va in scena il colore del sole… IL GIALLO !! VENERDI’ 15 LUGLIO
Il tuorlo d’uovo fritto con schiacciata di patate ratte e crema alla zafferano

Fiore di zucchina ripieno di branzino con passatina di zucchine gialle, profumo d’agrume e vongole veraci

Riso carnaroli mantecato al peperone giallo, polvere di speck e crudo di cappesante*

Costolette d’agnello in panatura croccante di burghul e verdurine in salsa curry

Bavarese alla vaniglia con cuore morbido all’ananas e copertura di mango

#ristorantelefief #castellodalpozzo #yournaturalhideaway http://ow.ly/i/lc5Mq http://ow.ly/i/lc5NS

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